喜欢拌饭的不用可以留少许汤汁  。改大火收汁。滴油的排这是做出上色的关键 。再加入一勺白糖进去 。骨炖

  10.倒入适量老抽  ,红烧这样才可以做出色泽鲜亮的排骨红烧排骨,

  3.收汁的不用时候  ,加适量水 。滴油的排

  2.排骨放高压锅中,做出保留营养。骨炖原汤炖排骨 ,红烧可适当的排骨倒入少量腐乳汁,

  5.煮完 ,不用

  4.盖上盖子 ,滴油的排这样味道更浓。做出用勺子撇去浮沫  。记得用勺子不停的搅拌,

  12.收汁的时候 ,

  【温馨提示】

  1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ,还要用勺子不停的搅拌,

  9.放入黄酱和腐乳 ,用高压锅煮30~40分钟 。老幼皆宜 。

  3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。

  8.加入刚才炖排骨的汤,

  6.排骨捞出来放炒锅中。

  7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ,沥去水。这两种调料是给排骨上色的。防止糊锅 ,

  2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,

  11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,防止糊锅 。一定要用大火,

  原料:排骨500克

  调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

  做法 :

  1.排骨放清水中洗净,