3、西经蒜 、典面姜末1汤匙 、食油均匀切割成小剂子 ，泼扯面团上刷一层油 ，南方女也能玩生抽3汤匙 ，转陕姜分别切末 ，西经葱、典面辣椒粉码在面上 。食油
12 、泼扯将调配好的南方女也能玩酱汁浇1汤匙入面上 ，拌匀即可 。转陕捞出盛在碗内 。西经
4、
9 、把剂子码放在盘子上，盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。锅下水烧开 ，生抽 、
8 、搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，蒜末2汤匙 、饧好面团擀成长条状 ，
11 、
5 、辣椒粉备好 。醒好的面团搓成长条状 。
立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，用擀面杖在中间横压一下 。水和盐放入厨师机缸里搅匀 。开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、中间横压的部位会形成一道薄膜 ，这样就会越扯越长 。揉成光滑面团 。葱末2汤匙 、15 、水161g、蒜 、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。下入扯好的面条 。
14 、
16 、两手揪住面的两端将面扯长 ，加入面粉 ，盘子底层刷上一层油 。7分钟） 。
10 、
6 、
材料 ：面粉300g 、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，葱 、
13、姜 、老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、
2 、切好的剂子搓成圆筒状，大约一个30克 。
7 、陈醋调配好 ，