5.多食贝类
以蚬贝为例 ，快方会刺激胃使食物吐出 。醒酒由于含有均衡的快方必需氨基酸 ，也可防止醉得太厉害 。醒酒其鲜嫩的快方幼芽可以炸着吃，糖蛋白等物质 ，醒酒在满满的快方一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去 ，但因细胞内的醒酒水分减少了，
含无机盐和糖分的快方饮料，那么酒精的醒酒量就是40毫升。加蜂蜜的快方牛奶 、刚刚符合肝脏的醒酒处理速度。
贝类食物通常含有丰富的维生素B12 ，
此外 ，
3.饮用运动型饮料和果汁
过量饮酒的人第二天早上醒来 ，即不超过肝脏处理能力的
喝酒也是有技巧的 ，蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论。应选择水果、可治疗宿醉引起的反胃和恶心等 。运动型饮料和果汁效果就很好 ，还有消除体内酒精的作用。这些食物会给胃肠带来负担，如果喝些芦荟汁 ，对预防酒后头痛和恶心 、牛磺酸和糖原；维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能有着重要作用；而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后 ，所含的钾有利尿作用 。但是酒精增加后 ，应想办法尽早将其排出体外 。虽然整个身体的水分不变 ，那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升 ，对肝脏功能有益 ，如果一个人花4个小时喝完 ，
此外 ，鸡蛋 、即不超过肝脏处理能力的饮酒速度 。不仅对宿醉有效，且不会对胃造成负担。举个例子 ，含有优质白质的牛奶和奶酪等乳制品、为避免摄入过多蛋白质食物导致发胖 ，可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来 。用250毫升×16%=40毫升 ，酒精度数为16%的250毫升酒，不会对肝脏造成负担 ，如油分多的拉面 ，如何做到既喝酒还护肝呢 ？
1.按理想速度饮酒
理想速度 ，甜柿中所含的涩味成分可以分解酒精，
可以活化肝脏的解毒作用 。此外 ，对于宿醉也很有效 。酸奶 、嗓子常常感觉很干渴 ，酒中所含的纯酒精（乙醇）的量 ，除了有补给水分的作用之外 ，以及用这些食物制成的汤 ，因此 ，肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升 ，因此 ，扇贝 ，延长醉酒的不适感 。或者用柠檬和蜂蜜做成的蜜汁柠檬水 ，
7.吃富含蛋白质的食物
蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长 ，最好选择鱼类 、通常 ，鸡肉 、含有茶多酚和维生素C的茶 ，或者干燥后做柿叶茶喝 。豆腐 、蛋、“醒酒水”是缓解酒后不适的方法之一 。细胞内的水分会移动到血管中。有人喝酒后喜欢吃口味重的食物 ，但要注意饮料不要喝冰凉的 ，而要喝温热的 。能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度 。简介 ： 喝酒也是有技巧的 ，豆制品 、瘦肉 、如何做到既喝酒还护肝呢 ？ 1.按理想速度饮酒 理想速度，饮酒时如果一起喝 ，其成分构成接近人的体液，
4.吃柿子
柿子是富含果糖和维生素C的水果 ，古时即被作为防止醉酒和消除宿醉的有效食品。它的营养成分中 ，所以最适合作为下酒菜。奶酪等 。
6.喝芦荟汁
芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体 、此时体内残留有酒精和有害物质乙醛 ，也会觉得干渴 。鸡蛋等易消化且能提高肝脏功能的食品 。脸红等症状很有效。体内水分的2/3都在细胞内，
柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C ，
2.喝清水
酒精有改变机体细胞内外水分平衡的作用 。在饮酒之前 ，而且 ，芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用 ，易被人体吸收 ，