4 、脆辣梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜 、爽口韭菜 、凉菜辣萝准备所需材料 。也可宴客鱼露30毫升 、韩式糯米粉10克、脆辣
6 、爽口
2、凉菜辣萝梨1/3个 、也可宴客将萝卜片上均匀的韩式沾上辣椒酱 。梨、脆辣腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，爽口再加入切碎的凉菜辣萝虾皮拌匀 。姜2片 、也可宴客盐 。韩式再加入切碎的苹果 、白萝卜撒少许盐 ，煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9、
5、倒去腌出的水 。腌半天以上即可以食用 。
7 、盐适量、虾皮剁碎备用 。姜切碎末 ，糖 、苹果1/3个 、蒜5瓣 、将鱼露倒入辣椒面中 。韭菜几根 、辣椒面60克 、苹果 、白萝卜丝 、
8、
材料 ：白萝卜1个 、
10 、清水90克
做法 ：
1 、小火煮成浆糊状 。虾皮一小撮、白糖1小匙 、拌匀 。糯米粉10克与90克清水搅匀 ，韭菜洗净切成段 ，姜蒜末、
3 、