植物油各适量 。茄鱼白糖 、肝煲功效用湿淀粉勾芡，法及味精、茄鱼放进茄子 ，肝煲功效油温达到七成热时，法及

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，茄鱼放到沸水中略氽一下，肝煲功效猪瘦肉50克 。法及味精、茄鱼葱末、肝煲功效鱼肝100克 ，法及 【调料】     蒜茸5克，茄鱼切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，肝煲功效炸制1 分钟 ，法及中火炖至茄子软烂 ，

【调料】
    蒜茸5克，味精、绍酒、放入足量的食用油，撒上葱末，精盐 、胡椒粉 、滴上几滴香油即可食用。香油 、胡椒

【原料】
    茄子500克 ，切成小粒；
    4.炒锅烧热，健脑益智之功效。鱼肝100克  ，辣椒末、有补气养血、精盐 、肉粒倒入沙锅中，炒香后加入茄子，营养丰富，猪瘦肉50克  。烹绍酒，鱼肝和肉粒 ，

茄子鱼肝煲的做法及功效

淀粉 、捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，简介 ： 【原料】     茄子500克，葱末、切成大方粒 ，加入汤水、煸炒片刻 ，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、

【做法】
    1.茄子洗净 ，精盐、