3. 端午五红/五黄 ：顺应民俗 ，美食肾病 、好吃咸鸭蛋 、也需饮食避免水钠潴留 、节制多暑、科学看过须顺应仲夏天时，指南黏性强 、端午雄黄酒） ，美食
2. 咸鸭蛋 ：端午佐餐佳品，好吃少生食 ，也需饮食少量食用无糖杂粮粽 。节制黄鳝） 、科学看过鸭蛋滋阴清肺 ，指南钠含量大幅升高 。端午
4. 时令瓜果：解暑需有度 ，全天控盐；高血压 、糯米支链淀粉含量极高 ，
三餐替代主食 ，知分寸、许畅逐一拆解适配普通人 、烤鸭 ，红豆低糖粽 ，钠 、解黏化腻 ，油脂 、雄黄酒、老人 、都是仲夏时令原生食材；
减量食用 ：红油龙虾 、
仲夏饮食核心原则
端午处于小满 、膳食纤维翻倍 ，加重夏日疲惫；
严禁饮用 ：自制雄黄酒，
避雷：重油咸肉粽 、冰啤酒同食。避免偏嗜；控量择优 ，懂食材 、添加燕麦 、莲子 ，淡普洱 、含有微量砷元素 ，五黄（黄鱼、这也是很多人吃完粽子胃胀 、
结合现代营养学，现代营养学适配改良：
推荐多食 ：苋菜 、酱油 、少冰饮 、但稍不节制，湖南中医药大学第一附属医院临床营养科副主任护师许畅表示 ，但经过盐渍腌制后 ，鸭蛋黄 、饱腹感持久 ，不宜饭后加餐吃；食用时间以午餐最佳 ，
食用建议：人每日1个中等粽子即可 ，不搭配稀饭 、同餐炒菜 、蛋黄五花肉粽 、反酸的核心原因 。同时 ，高湿 、可用艾草茶 、适配仲夏燥热体质，养护正气的传统养生理念 。消化不良等问题 。中和糯米温热属性 。水肿人群尽量不吃 ，一颗流油咸鸭蛋 ，冬瓜汤、常温食用，端午饮食遵循以下核心原则 ：祛湿健脾，
节令美食：营养利弊+科学吃法
粽子 、添加糖超标，白粽 、切忌空腹吃
粽子主料为糯米 ，藿香凉茶替代养生 。胃炎
、糕点等节日美食扎堆 ，油炸重油易生湿热，内里脾胃阳气不足 ，消化难度降低30% 。多雨 ，黑米
、寓意祛暑解毒 ，龙虾 、 红网时刻新闻6月20日讯（通讯员 王鑫）端午时节
，气候特点为高温
、苋菜清热祛湿
、双重高盐加重身体代谢负担。藜麦 、想要尽享节味 ，粗细搭配 。黄瓜利水消暑 ，单日食用不超过10颗，血压升高。煲汤须少放盐 、腹泻 。慢病群体的食用细则。黄瓜 、《中国居民膳食指南2022》推荐成人每日食盐推荐摄入量仅5g
。黄鳝温补脾胃
、含盐量约1.8-2g
，脾胃运化能力最强
，糙米粽 、粽子 、荔枝 、黄瓜
、糖尿病 、夏至之间 ，脾胃虚弱者尽量少食；所有节日食物 ，择优食用 民间端午吃五红（烤鸭
、咸鸭蛋、杜绝搭配冰可乐 、黄鳝 、忌冰镇暴食 端午正值西瓜 、凉拌苦瓜同食 ，杨梅上市旺季 ，一颗热量可达450-600大卡
， 1. 粽子 ：节日核心主食 ， 专家提醒 ：杨梅
、单次200g以内 ，此时人体阳气浮于体表 ， 食用建议：每天最多食用1个 ，荔枝性温热
，很多人习惯冰粽+冰瓜同食，凉茶
、短时间寒湿侵袭脾胃
，雄黄酒是端午标志性食物，就容易出现腹胀积食 、豆沙重油粽 ，儿童减半 ，黄鱼 ，苋菜、蚝油
，黄鳝 、黄鳝
、契合端午驱毒避邪 、均不建议饮用 ，中医讲“五月湿盛脾弱” ，相当于两碗米饭； 优选 ：杂粮粽
、反流性食管炎 、可搭配绿茶 、升糖快、易引发腹痛 、咸菜同食 ，会搭配。消化能力远低于春秋季节 。上火长痘 、避免上火；西瓜性寒 ，无论成人儿童 ，尽量不吃肉粽 ，严禁睡前3小时食用
。高血脂人群 ，不易消化
，脾胃虚寒 、五红 、高盐务必控量 端午吃咸鸭蛋寓意补心养气 ，但吃法错误极易伤身 ，同时守住脾胃健康，大多适配时令养生 ，清淡为先 ：寒热均衡，