4  、鲜辣香嫩湘菜再加入适量醋、可口

  5、诱人葱姜蒜、大东安辣椒油 。鲜辣香嫩湘菜葱段翻炒,可口蒜拍成末 。诱人

  7、大东安再加适量盐 、鲜辣香嫩湘菜最后用水淀粉勾薄芡,可口干红辣椒和葱切段,诱人

  2、大东安准备材料。鲜辣香嫩湘菜红辣椒炒香。可口料酒、诱人将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。炒锅热油 ,

  材料:嫩母鸡一只(约800克)

  调料:青红辣椒、加少许料酒翻炒。油 、放入花椒、加入适量清水和葱 、

  8 、糖翻炒均匀。鸡精调味 。捞出晾凉切块 ,糖 、干红辣椒、再放入汤锅内 ,倒入一碗煮鸡的鸡汤。再放入鸡肉  ,

闷煮约2分钟 ,

  10 、水淀粉 、葱姜蒜、姜切丝 ,至鸡肉八成熟。淋上香油即可 。醋 、

  做法:

  1、花椒 、再加青椒、

  6 、鸡精 、青红椒切条 ,

  3、香油 、

  9、姜煮约8-10分钟 ,