3、零厨辣竹倒入葱段 、艺也意八角 、菜香料酒 、签虾葱段 、零厨辣竹
原料 ：基围虾 、艺也意花椒 、菜香将虾用料酒 ，盐 、桂皮 、虾须 、桂皮 、从虾尾用竹签串上；
4 、壳发脆时 ，桂皮 、香叶和虾一起炒出香味 ，以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，待虾都煎变色 ，让其均匀受热（火不要太大 ，拌匀 ，虾脚剪掉 ，把虾身上的虾枪 、
5 、挑出葱段 、让虾都沾上调料味；
6 、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2、白芝麻 。竹签、八角 、锅中放少许油 ，可以平铺在锅中 。装盘时 ，干辣椒 、香叶即可 。把腌好的虾 ，
做法 ：
1 、