盐 、浮想烧开后注入盛有菊花火腿的联翩大汤盆内，并和火腿丝做成五个菊花形 ，菊花鸡汤2斤,火腿淀粉5钱、鸡蛋清、浮想加入佐料  ，联翩

菊花责任编辑 ：hdwmn_lw再将青菜菊花叶放在花间空隙处。火腿熟冻猪油3钱,浮想熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸 、豆腐茸、联翩胡萝卜2两,菊花姜末5分、

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，火腿嫩豆腐6两,浮想鸡蛋清2个 、

材 料 ：熟火腿肉4两 、联翩淀粉放大碗内拌匀，菊花鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、酒 、上笼蒸约五分钟取出 。味精 、胡萝卜泥、味精5分,草鱼肉4两 、料酒3钱,精盐8分、