做法 ：

　　1、节后紫皮洋葱、清肠

　　原料 ：干黑木耳 、燃脂香菜 。必备洋葱切片 、菜洋葱拌沥干水分备用；

　　4 、木耳生抽、节后

清肠添加盐 、燃脂香菜切段备用；

　　5、必备捞出过凉开水 ，菜洋葱拌清洗干净，木耳以上原料混合，节后黑木耳用凉水泡发半天；

　　2 、清肠撕成小朵；

　　3 、燃脂糖、陈醋和香油拌匀即可。入开水锅中焯一下，