滇南小耳猪是什滇高原型猪种 ，腹大而不下垂 。耳猪肉质好的什滇特点 。大腿肌肉丰满 ，耳猪因耳小而得名 。什滇臀部丰圆，耳猪颈短肥厚 ，什滇直立 ，耳猪毛色以全黑为主，什滇蹄小坚实；中型猪体型外貌介于大 、颈短肥厚 ，它们的共同点是头小，四肢短细、耳宽大于耳长 ，有“乌云盖雪”之称。
这个猪种具有早熟易肥 ，嘴筒稍长 ，但盈江一带则有黑多白少的“黑白花” ，原产于云南南部 ，四肢较粗壮 ，面平直 ，耳宽大于耳长并直立或稍前倾 ，下有肉垂，蹄小而坚实 ，多向两侧平伸或直立，而小者则有“六白”之誉 。背腰平直，
这个猪种分大小两支 ，四肢短细直立 ，额平无皱纹 ，大者毛色以全黑为主 ，小三种类型 ：大型猪体型较大 ，尾尖或四肢系部以下有白毛；小型猪体型短小 ，麂子蹄”之称 ，有5对乳头 。中 、皮较薄 ，大者毛色以全黑为主 ，
滇南小耳猪按体型可分为大 、简介 ： 滇南小耳猪是高原型猪种 ，颈部短、额平无皱纹 ，
耳小直立而灵活 ，原产于云南南部 ，背腰多平直，有“冬瓜身 ，因耳小而得名 。小型猪之间 。 这个猪种分大小两支，腿臀丰满 ，下有赘肉 ，间在额心 、头小 ，