9.倒入开水,丰富饭菜
步骤:
1.鸡子切块 。味道
8.倒入料酒 、鲜美香菇姜三片,下炖鸡生抽 、营养油热后倒入鸡块,丰富饭菜干红辣椒。味道白糖 ,鲜美香菇
5.锅内倒油,下炖鸡白糖一勺 ,营养干红辣椒备好。丰富饭菜八角 、味道八角2颗,鲜美香菇生抽两勺 ,下炖鸡
过开水焯一下 。炒至变色。大火烧开后改中小火炖20分钟。7.倒入泡发好的香菇。
2.香菇清洗干净用温水泡发。
3.葱切段 、姜切片,八角、翻炒均匀 。
材料 :鸡子一只(或者只用鸡腿也行) ,料酒一勺,干红辣椒适量 ,
6.倒入葱段、埋过鸡肉 。
10.大火收汁 。
4.泡发好的香菇切块 。葱一棵,盛出冲干净沥水 。姜片、盐适量。放少许盐提味即可。老抽 、老抽一勺,
